匠心本优,以“智”助力第八届乳品科技大会!

匠心本优,以“智”助力第八届乳品科技大会!

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      5月9日-10日,第八届中国乳业科技大会在美丽的古城扬州举行,本次大会由中国畜产品加工研究会、扬州大学主办。来自中外乳业及相关领域的专家、学者、企业家等800余人齐聚扬州,围绕大会主题“科技赋能,提升中国乳业核心竞争力”,共同研讨乳业科技发展与教育,增强互惠互利合作与资源共享。

      其中,中国工程院院士,江南大学校长陈坚、中国畜产品加工研究会会长,国家肉品质量安全控制工程技术研究中心主任,首席科学家周光宏、扬州大学校长,博士生导师,国务院政府特殊津贴专家焦新安、江苏省乳品生物技术与安全控制重点实验室主任,扬州市乳品工程技术研究中心主任,扬州大学教授顾瑞霞、国家乳业工程技术研究中心研究员,高级工程师刘鹏、长江学者,内蒙古农业大学教授张和平、中国畜产品加工研究会乳品加工分会理事长,中国海洋大学特聘教授张兰威等十几位泰斗级专家悉数出席,他们与参会的专家学者共同交流探讨乳品行业的科技创新与发展趋势。在乳品质量与安全、乳品加工工艺优化、婴配奶粉等行业热点问题、我国乳制品现状及发展趋势等研究领域,形成了48份权威报告。

      科技赋能,全面提升中国乳品行业的核心竞争力,科技所能带来的创新力量正在逐渐改变着行业的生态。上海本优机械有限公司作为乳品加工装备领域的知名企业,提高乳品加工设备的研发能力与技术创新能力,是本优一贯的发展思路,公司目前拥有一支七八十人技术研发团队,面向全球,针对每一位客户需求提供定制化方案,为消费者提供更多新鲜、优质、营养、安全的乳制品。本优愿向各位专家学者同行学习,交流,探讨乳制品未来的发展方向。

      本优电气部总工程师潘智在大会上做报告,报告题目为:乳制品加工新“智”向,这是一套面向乳品企业车间执行层的生产信息化管理系统。可以为企业提供包括制造数据管理、计划排产管理、生产调度管理、库存管理、质量管理、人力资源管理、工作中心/设备管理、工具工装管理、采购管理、成本管理、项目看板管理、生产过程控制、底层数据集成分析、上层数据集成分解等管理模块,为乳品企业打造一个扎实、可靠、全面、可行的制造协同管理平台。

     本优机械作为本次大会的合作伙伴,总裁胡金保做晚宴致辞,祝愿我们乳业大会胜利召开,希望通过本次大会的交流,探讨,促进我们乳品行业健康,有序发展。

     本次大会既是行业内的一场盛宴也是一次收获之旅,本优机械将继续前行,生产更优质,更智能化的乳品加工装备,铸精品本优,造本优精品。







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